Barman

Functie

Organiseer de bar en bereid alle warme en koude dranken.

De Mise-en-place in de lobby staat klaar voor perfecte service.

Om klanten beleefde en correcte diensten te bieden, ontworpen om de klanttevredenheid te maximaliseren.

Help mee met het serveren van gerechten in de kamer.

Advies geven aan klanten en bestellingen accepteren.

Je bent verantwoordelijk voor het reinigen en reinigen van glas en porselein evenals installaties en hallen.

U controleert dagelijks de kwaliteit en versheid van het product.

Je zorgt voor een hygiënische opslag en conservering van voedsel.

U kunt HACCP-richtlijnen nauwkeurig toepassen.

Je respecteert roosters, recepten, werkwijzen en werkafspraken.

Aanbod

Wij bieden jou spannend en afwisselend werk in het centrum van Zottegem.

Je maakt deel uit van een sterk en dynamisch team met een prettige werksfeer.

We betalen wettelijke niveaus op basis van functie (CAT.5), maaltijdbonnen en kilometervergoeding.

Voor diensten op zon- en feestdagen en nachtarbeid tijdens de zomeropening zijn wij een toeslag verschuldigd.

Na een bouwjaar verhogen we het salaris.

Als aan de voorwaarden is voldaan, is het mogelijk de schaal uit te breiden.

Wettelijke verlofdagen

Het is mogelijk om bijscholing te volgen.

Lunch en non-alcoholische dranken zijn aanwezig.

Jouw profiel

Je hebt ervaring als barman of hotelbranche.

Je hebt een goede kennis van het Nederlands.

Je bent een teamspeler en kan zelfstandig werken.

Je bent punctueel, stressbestendig, creatief en flexibel.

Klantgericht, accuraat, leervermogen, resultaatgericht, in staat zich aan te passen aan veranderende omgeving (flexibiliteit), zich te houden aan regels en afspraken, zelfstandig te werken, om te gaan met druk

Klanten ontvangen en drankjes bestellen, drankjes bereiden en serveren in bars, hallen en terrassen, glazen schoonmaken, kamers en bars, tafels, bars schoonmaken en onderhouden en schoonmaakapparatuur in bars en hallen, consumptiegeld inzamelen

BSO Level 3 Restaurant Business and Beverage Knowledge – Zevende jaar, TSO Level 3 Hotel

https://www.jobinhoreca.com/job/q/horeca-job.html